Jde o verze Office Home a Student, Office Professional, Office Small Business 2007 a Office Standard 2007. Před koncem letošního roku se tak na trhu objeví pouze verze určené firemním zákazníkům, a sice Professional Plus a Enterprise, které bude doprovázet edice pro OEM (Original Equipment Manufacturer) pod názvem Basic 2007. Aplikace Office 2007 staví na formátu XML, zcela změněno bylo také uživatelské rozhraní. Podle agentury Waggener Edstrom, jež Microsoft zastupuje v oblasti Public Relations, jde o čistě obchodní rozhodnutí, kdy se zdá být logičtějším krokem vypustit oba produkty současně. Odsunutý termín zkoordinovaný s vydáním operačního systému Vista navíc umožní firmě Microsoft vylepšit některé funkce týkající se především otázky bezpečnosti.

Obě ohlášení doprovázely změny v organizační struktuře, které Microsoft provedl v rámci své divize Platforms & Services, do níž spadá vývoj Windows. Nově vzniklou skupinu Windows a Windows Live, která dříve patřila pod divizi MSN, povede Steve Sinofsky. Ten měl dosud na starosti tým vývojářů Office.