To je moc krasne, ale kdyz to dam do jsfiddle.net nebo do souboru, tak to prekvapive nefunguje a musi se tam dopsat fura dalsiho kodu. Takze to mozna vyresi nekdo jinej.
V prvni rade, html5 nebo odkud je datalist, neznam. Tudiz, v druhe rade, nemam predstavu, jaky co vrati to php, ukazku jsi nedal. Ani link na stranku jsi nedal. A kdyz nevis, jake tagy tam jsou, tak na to nemuzes napsat js kod.
Cili tam bude neco jako
// a snad pod radkem ...
$("datalist").html(data);
$("datalist jmenotagu").click(function() {
alert( "Handler for .click() called." );
alert ($(this).html());
});